WEINGUT BALTHASAR RESS
Balthasar Ress wollte Gastgeber sein – so fing in 1870 alles an. Ein mutiger und tüchtiger junger Mann namens Balthasar gründete den „Gasthof Ress“ in der Hauptstraße in Hattenheim und legte damit den Grundstein für das heutige VDP-Weingut Balthasar Ress. Seit dem Jahrgang 2019 sind wir ein ökologisch zertifizierter Betrieb und bewirtschaften unsere Rheingauer Spitzenlagen – von Assmannshausen bis Erbach – im Einklang mit der Natur. Auch im Keller geben wir unseren Weinen Zeit und legen viel Wert auf eine schonende Arbeitsweise.
Unser Ergebnis sind feine Weine für feine Momente.