2018 ASSMANSHÄUSER HÖLLENBERG SPÄTBURGUNDER VDP.ERSTE LAGE TROCKEN - KLOSTER EBERBACH

Die Spätburgunderlage des Rheingaus, der Assmannshäuser Höllenberg! Rubinrote Farbe, intensive Würze, rauchig und speckig, typisch Höllenberg.

James Suckling schreibt:
Mit seinen überschwänglichen Cassis- und Sommerblumenaromen ist dies ein sehr markanter Pinot Noir, der dieses einzigartige Terroir sehr gut zum Ausdruck bringt. Am Gaumen hat er eine beeindruckende Basis von feinen Tanninen, behält aber attraktive Feinheit. Frischer, langer Abgang für den sehr warmen Jahrgang. Trinken oder halten.

• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
• Säuregehalt / L (Gr.): 0,4 g/L
• Restsüße / L (Gr.): 5,0 g/L
• Trinktemperatur °C: 16-18
• Allergene: Enthält Sulfite
• James Suckling: 91