2018 MERLOT- DER WOLF. DAS WEINGUT
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Beschreibung
Dieser Merlot gedeiht in den sandigen Steilhängen des Hallgartener Schönhell. Ein einjähriges Barriquelager auf französischer Allier Eiche mit einer speziellen Toastung und der biologische Säureabbau verleihen diesem Wein Fülle, Tiefgang und eine Aromatik von roten Waldfrüchten. Trotz den 14,0 vol% Alkohol ist der Wein ausdrucksstark und elegant. Der Kennet sollte ihn aus Interesse mal gegen einen Spätburgunder gleicher Herkunft verkosten.
INFORMATION ZUR LEBENSMITTELKENNZEICHNUNG
- Bezeichnung: 2018 Merlot
- Anbauregion: Rheingau
- Rebsorte: Merlot
- Jahrgang: 2018
- g.U./ g.g.A: Rheingau
- Alkoholgehalt: 14,0 vol%
- Säuregehalt: 4,8
- Trinktemperatur: 12-14 Grad
- Restsüße: 1,4
- Lagerpotential bis: 2030
- Verschluss: BVS
- Allergenhinweis: enthält Sulfide
- Füllmenge: 0,75