
2019 KOSTHEIM PINOT NOIR QBA TROCKEN - WEINGUT BOTT
Beschreibung
aischegärung, Barriqueausbau. Im Duft Cranberry, fruchtige Pfeffernoten und warmes Karamell. Ein hinreißend feingliedriger, eleganter Rotwein im neuen Stil des Spätburgunder. Die seidigen Tannine aus aus sehr feinem Holz verleihen dem Wein den letzten Schliff und viel Trinkfluss.
Schmeckt zu: Flammkuchen mit Lauch, Nüssen und Ziegenkäse. Époisses de Bourgogne oder Roquefort mit Salzbutter und frischem Baquette. Kaninchenleber mit fruchtig- dunklem Fonds zu selbstgemachter Pasta. Zur Gänsesaison, Maronen, Rotkohl. Pilze. Zartrosa Entenbrust gewürzt mit frischen Kräutern des Herbstes.
Bezeichnung: 2019 Kostheim Pinot Noir QbA Trocken
Geschmack: trocken
Anbauregion: Rheingau
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2019
g.U./ g.g.A: Rheingau
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Säuregehalt: 0,1g/Ltr.
Trinktemperatur: 8`C
Restsüße: 5,3 g/Ltr.
Verschluss: Schraubverschluss
Allergenhinweis: Enthält Sulfite, Vegan
Anschrift Hersteller: Weingut Bott, Herrenstraße 61, 55246 Kostheim
Land: Deutschland
Füllmenge: 0,75 Ltr. Burgunderflasche antikgrün