2020 ASSMANNSHÄUSER HÖLLENBERG EMPOR TROCKEN - WEINGUT ROBERT KÖNIG

BESCHREIBEN würden wir ihn so:

Duft: rote Johannisbeere, Erdbeere,

Geschmack: Herbe Johannisbeeren und Kräuter, Pfeffer

Eindruck: griffig, gute Struktur mit Gerbstoff, trotzdem trinkig

GEMACHT haben wir ihn so:

14 Tage Maischestandzeit inklusive Gärung, danach 18 Monate Lagerung in kleinen Holzfässern auf der Feinhefe.

Bezeichnung: Assmannshäuser Höllenberg PUR

Geschmack: trocken

Anbauregion: Rheingau

Jahrgang: 2020

g.U./ g.g.A: Rheingau

Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.

Säuregehalt: 5,6 g/l

Trinktemperatur: 16-20 °

Restsüße: 0,2 g/l

Lagerpotential bis: 2024

Verschluss: Korken

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Anschrift Hersteller: Weingut Robert König

Landhaus Kenner,

65385 Rüdesheim am Rhein

Land: Deutschland

Füllmenge: 0,75 L