2021 ELTVILLER SONNENBERG RIESLING TROCKEN - WEINGUT OFFENSTEIN ERBEN

Ausdrucksstark sind die Lagenweine, die in erstklassigen Einzellagen wachsen und bei reduzierten Erträgen zu echten Charakterweinen werden. Die selektive Lese ist das Mittel, um im späten Herbst reifes Lesegut für konzentrierte Weine mit Kraft und Struktur keltern zu können.

Beste Wasser- und Nährstoffversorgung finden die Reben im Eltviller Sonnenberg. Nordöstlich von Eltville, direkt angrenzend an die landwirtschaftlichen Flächen des Steinheimer Hofs, erhebt sich in leichter Hanglage der Eltviller Sonnenberg. Auf mächtigen Lössböden in südexponierter Lage wachsen erstklassige Rieslinge des Rheingaus. Zu diesen notwendigen Grundvoraussetzungen zählen aber auch der kontrollierte Eingriff und die Steuerung des Winzers durch intensive ganzjährige Handarbeit im Weinberg, mit der damit einhergehenden starken Ertragsreduzierung.

GESCHMACKSBESCHREIBUNG
Helles Strohgelb mit hoher Viskosität.
Markant beeindruckender Duft von Maracuja und Quitte.
Die konzentrierte Frucht wird begleitet von frischen Kräutern und Veilchenduft.

Aufregend vielschichtig zeigt sich der Eltviller Sonnenberg ebenso im Geschmack.

Für den Vorgänger:

Auszeichnung: 90 Punkte beim internationalen Wettbewerb "Best of Riesling - Meininger 2020"!

Goldene Preismünze bei der Landesweinprämierung 2020.

Silberner DLG-Preis bei der Bundesweinprämierung 2020

INFORMATION ZUR LEBENSMITTELKENNZEICHNUNG

• Bezeichnung: 2021 Eltviller Sonnenberg Riesling trocken
• Geschmack: trocken
• Anbauregion: Rheingau
• Rebsorte: Riesling, vergoren im Edelstahlfass

• Alkoholgehalt: 12,5%vol

• Trinktemperatur: 4-8°CRestsüße: 9,1 g/l
• Lagerpotential bis: bis 2039
• Verschluss: Kapsel
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite
• Anschrift Hersteller: Weingut Offenstein Erben, Thomas Schumacher Holzstraße 14, 65343 Eltville am RheinLand: Deutschland
• Füllmenge: 0,75l