
2021 ROSÉ FEINHERB - WEINGUT ROBERT KÖNIG
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Beschreibung
BESCHREIBEN
würden wir ihn so:
Duft: zarte Himbeere, Blütenduft und Vanille
Geschmack: feingliedrig, tolle Fruchtaromen am Gaumen
Eindruck: ein feiner, erfrischender Rosé-Vertreter
GEMACHT
haben wir ihn so:
50 % sanfte Direktpressung, 50 % Saftabzüge aus den Top-Rotweinen mit schneller Verarbeitung, um die Farbausbeute klein zu halten. Kühle, langsame Vergärung im Stahltank und Lagerung auf der Feinhefe bis Dezember
ALKOHOL 11,5 % vol | RESTZUCKER 12,1 g/l | SÄURE 7,2 g/l
Allergene: enthält Sulfite