2021 WIESBADENER NEROBERG CRESCENTIA RIESLING TROCKEN - HESSISCHE STAATSWEINGÜTER KLOSTER EBERBACH
Beschreibung
Bei der ersten Rodung 1525/26 heißt die Lage „Ersberg“. Im Zuge einer Rückbesinnung der Stadt Wiesbaden auf ihre römischen Wurzeln, erhielt die Lage ihren Namen „Neroberg“. Nachdem er 1900 an die Stadt verkauft worden war, ist die Monopollage seit Oktober 2005 wieder im Besitz der Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach.
Die Hangausrichtung ist Süd- südwestlich. Die Böden sind mittel- und tiefgründig, deren Struktur ist steinig und grusig auf auf verwittertem Meta-Rhyolith mit
Lößlehmbeimengungen.
Speisenempfehlung: Gebratener Zander, Wachtel, helle Soßen mit frischen Kräutern
INFORMATION ZUR LEBENSMITTELKENNZEICHNUNG
- Bezeichnung: 2018er Wiesbadener Neroberg
- Crescentia Riesling trocken
- Anbauregion: Rheingau
- Rebsorte: Riesling
- Jahrgang: 2021
- Alkoholgehalt: 12,5 Vol.%
- Säuregehalt: 7,9 g/l
- Trinktemperatur: 10°C bis 12°C
- Restsüße: 6,5 g/l
- Verschluss: Schraubverschluss
- Allergenhinweis: ---
- Land: Deutschland
- Füllmenge: 0,75l
Auszeichnungen:
2020: James Suckling: 92 Punkte
"Plenty of spring blossoms, plus some jasmine and white currant aromas make this sleek and crysalline dry riesling expressive and refreshing. Plenty of wet - stone character at the long, crisp finish. Drink or hold. Screw cap."
2022 Cup der Gourmetwelten von Niko Rechenberg - Lagen-CUP Weiß: 94,7 Punkte (unter den TOP 30 Lagenweine)