SPÄTBURGUNDER WEINTRESTERBRANNTWEIN – WEINGUT MOHR
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Beschreibung
Unser erster Brand in Bioquaität
DE-ÖKO-039
Im Eichenholzfass gereift.
Die Trester, welche nach dem Auspressen der vergorenen Rotweinmaische übrig bleiben, werden schonend destilliert.
Der Brand lagert dann über 24 Monate in alten Rotweinfässern. Das verleiht ihm seine Farbe und seinen milden Geschmack.
Analysewerte
Alkohol: 40,00 Vol%