WICKER STEIN SPÄTBURGUNDER TROCKEN - WEINGUT JOACHIM FLICK

Beschreibung:

Anklänge von Waldbeeren und schwarzen Kirschen. Aromen von Dörrobst, Erdbeeren und
Süßkirschen lassen diesen Wein in der Liga eines tollen Pinot Noir spielen. Fruchtige Aromen
roter Beeren werden von würzigen Kräuternoten ergänzt. Ein Rotwein mit schönem Nachhall!

Trinkempfehlung:
Passt sich perfekt der klassischen Küche an. Lammfilet oder Lammrücken schmecken prima zu unserem Spätburgunder vom Stein. Gebratenes und geschmortes Fleisch, diese Varianten verlangen geradezu nach roten Gewächsen. Denn Röstaromen beim Fleisch harmonieren generell besonders gut mit Rotweinen. Ein Schweinebraten schmeckt mit einem Spätburgunder eben am besten.

Boden:
Main-Kies- und Sandschichten, gemengt mit eisenhaltigem, farbigem Kies. Darüber heller Löss.

INFORMATION ZUR LEBENSMITTELKENNZEICHNUNG

• Bezeichnung: Stein Spätburgunder Rotwein 2018 QbA trocken
• Geschmack: trocken
• Anbauregion: Rheingau
• Rebsorte: Spätburgunder
• Jahrgang: 2018
• g.U./g.g.A: Rheingau
• Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
• Säuregehalt: 4,5 g/L
• Trinktemperatur: 16 – 18 ˚C
• Restsüße: 0,5 g/L.
• Lagerpotential bis: 2025
• Verschluss: BVS
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite
• Anschrift Hersteller: Weingut Joachim Flick Straßenmühle 65439 Flörsheim-Wicker
• Land: Deutschland
• Füllmenge: 0,75 L
• Ausbau: Im 500l Holzfass -Tonneaux- für 12 Monate.