2018 PROVKATEUR rosa Riesling Sekt - Weingut Bibo Runge

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Lieferzeit 1 - 3 Werktage

Wir liefern euch den Wein im Stadtgebiet  von Wiesbaden mit unserem Weintaxi Wiesbaden. Außerhalb von Wiesbaden versenden wir dir gerne den Wein per Spedition. Das geht übrigens auch deutschlandweit.

Herkunft

Weingut BIBO RUNGE

Bonsels & Bibo KG

Eberbacher Str. 5

65375 Oestrich-Winkel


Produktdetails

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Der PROVOKATEUR liegt lachsrot im Glas. Der Schaumwein duftet nach reifen Kirschen, Honig und Weinbergspfirsichen. Am Gaumen ist er saftig und lebendig mit einer frischen Säure und einem feinen Mousse. 

Die Basis unseres Sektes ist unser handgelesener Riesling, der im großen Eichenholz vergoren und gelagert wurde. Der Sekt reift als traditionelle Flaschengärung mindestens 15 Monate auf der Hefe, um eine feine Perlage zu erhalten. Diesem flaschenvergorenen Sekt haben wir beim Degorgieren einen Schuss Rotwein hinzugegeben.

Als wir mit unserem Sekthersteller besprachen, dass wir zu unserem Riesling-Sekt einen Schuß Rotwein zugeben wollen, hat man uns erklärt, „dass man das eigentlich nicht macht“. Heute sind die Versekter ganz begeistert vom Resultat. So was darf sich dann auch PROVOKATEUR nennen.


Geschmack

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brut, fruchtig - perfekt für besondere Anlässe

Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung

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Bezeichnung:                  KLEINER REVOLUZZER

 

Geschmack:                    trocken

 

Anbauregion:                  Rheingau, Hallgartener Ortswein

 

Rebsorte:                        Riesling

 

Jahrgang:                        2018

 

g.U./ g.g.A:                      Rheingau

 

Alkoholgehalt:                12,5%

 

Säuregehalt:                   7,0 g/l

 

Trinktemperatur:             6-10 Grad

 

Restsüße:                        5 g/l

 

Lagerpotential bis:         2027

 

Verschluss:                     Schraubverschluss

 

Allergenhinweis:             Vegan

 

Anschrift Hersteller:       Bonsels & Bibo KG, Eberbacher Strasse 5, 65375 Oestrich-Winkel

 

Land:                               Deutschland

 

Füllmenge:                      0,75 l

 

Jugendschutz

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Entsprechend dem Jugendschutzgesetz liefern wir nur an Personen ab dem vollendeten 18. Lebensjahr. Unsere Verpackung ist durch einen Aufkleber gekennzeichnet mit dem Hinweis, dass keine Übergabe an Personen unter 18 Jahren erfolgt. Außerdem sind die Zusteller verpflichtet bei geringstem Zweifel sich die Volljährigkeit durch das Vorzeigen des Personalausweises bestätigen zu lassen.