2019 Rauenthaler Riesling Kabinett feinfruchtig VDP.Ortswein - Weingut Diefenhardt

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Wir liefern euch den Wein im Stadtgebiet  von Wiesbaden mit unserem Weintaxi Wiesbaden. Außerhalb von Wiesbaden versenden wir dir gerne den Wein per Spedition. Das geht übrigens auch deutschlandweit.

Herkunft

Weingut Diefenhardt
Hauptstraße 9-11
65344 Eltville-Martinsthal

Produktdetails

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Zu dem Wein:
VDP.ORTSWEINE entstammen den besten Weinbergen innerhalb eines Ortes. Sie sind Botschafter des jeweiligen Terroirs. Gebietstypische Rebsorten und geringe Ernteerträge sind die Voraussetzungen für diese Weine.   
 
Boden/Terroir:
Böden aus stark steinigem Lehm über tiefem Phyllitschiefer, rötliche Färbung durch Eisenoxide 
 
Voraussetzungen im Weinberg:
Weinberge mit 40 bis 60% Hangneigung, Süd u. Süd-West Lagen, selektive Handlese, nur organische Düngung, jede zweite Zeile begrünt, Teilentblätterung in der Traubenzone, Blatt- Fruchtverhältnis optimiert
 
Weinbereitung: 
Durch selektive Handlese werden diese Trauben geerntet und nach einer teilweisen kurzen Maischestandzeit schonend gepresst. Eine natürliche Vorklärung und kontrollierte Kaltgärung garantieren eine feine Frucht. Im Anschluss reift der Jungwein noch weitere Zeit auf der Feinhefe im Edelstahltank
 
Beschreibung:
Der Wein präsentiert sich mit frisch-süßen Nuancen von Ananas, Melone und Zitrus, die sich angenehm mit herben pflanzlichkräutigen Aromen vereinen. Der geradlinige Stil mit einer angenehm eingebunden Restsüße und die deutliche Mineralität überzeugen 
 
Speisen: Ein idealer Wein für leichte Speisen, passt auch hervorragend zu Gegrilltem.

Geschmack

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lieblich

Information zur Lebensmittelkennzeichnung

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Bezeichnung:                     2019 Rauenthaler Riesling Kabinett 
                                                   feinfruchtig VDP. Ortswein


Anbauregion:                    Rheingau

 

Rebsorte:                             Riesling

 

Jahrgang:                             2019

 

g.U./ g.g.A:                          Rheingau

 

Alkoholgehalt:                 10,5 %Vol

 

Säuregehalt:                      8,3 g/l

 

Trinktemperatur:           8-12 °C

 

Restsüße:                            32,2 g/l

 

Lagerpotential bis:         2025

 

Verschluss:                          Schraubverschluss

 

Allergenhinweis:              enthält Sulfite

 

Füllmenge:                           0,75 l 

Jugendschutzgesetz

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 Entsprechend dem Jugendschutzgesetz liefern wir nur an Personen ab dem vollendeten 18. Lebensjahr. Unsere Verpackung ist durch einen Aufkleber gekennzeichnet mit dem Hinweis, dass keine Übergabe an Personen unter 18 Jahren erfolgt. Außerdem sind die Zusteller verpflichtet bei geringstem Zweifel sich die Volljährigkeit durch das Vorzeigen des Personalausweises bestätigen zu lassen.