2020 „SEBASTIANO“ - HALLGARTENER WÜRZGARTEN RIESLING SPÄTLESE FEINHERB - WEINGUT KURT BUG

Unser 2020er Sebastiano hat die Aromatik der alten Hausbirnensorten und zeigt kleine Ansätze von Mirabellen. Das Säurespiel zeigt auch die junge Frucht der Aprikose, die im Abgang auch die leichte Adstringenz am Gaumen und somit den Nachhall bringt. Die Fruchtsäure überwiegt gegen die Fruchtsüße, wobei die Süße die dienende Rolle in dem Ausbaustil übernommen hat. Er hat ein großes Spiel und eine Struktur die sehr langlebig ist.

Die Weinserie Sebastiano gibt es seit 2007, damals durfte der jetzige Mitinhaber und Kellermeister Sebastian, seinen ersten Wein eigenständig ohne Mitsprache des Vaters (Kurt Bug) vinifizieren.

Bezeichnung: 2020 „Sebastiano“ - Hallgartener Würzgarten Riesling Spätlese feinherb

Geschmack: halbtrocken

Anbauregion: Rheingau

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2020

g.U./ g.g.A: Rheingau

Alkoholgehalt: 11,0%vol

Säuregehalt: 8,0g/l

Restsüße: 18,8g/l

Lagerpotential bis: 2026

Verschluss: Schraubverschluss

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Anschrift Hersteller: Weingut Kurt Bug GbR; D-65375 Hallgarten

Land: Deutschland

Füllmenge: 750ml